簡単！パッタイ☆5分で簡単タイ焼そば

Name: 簡単！パッタイ☆5分で簡単タイ焼そば
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ムネ肉 150g; むき海老 20匹; 玉ねぎ 1/2個; もやし 1袋; ニラ 2株; ケンミンの焼ビーフン 2袋; ナンプラー 小さじ3; 醤油 小さじ2; オイスターソース 小さじ2; 砂糖 小さじ2; 酢 小さじ1; 豆板醤 小さじ1/2; にんにく(チューブ) 1cm; 油 大さじ1

だんどり亭 @dandori

味は本格的！米麺はビーフンで！
このレシピの生い立ち
ガパオと同じ調味料でタイ焼きそばに挑戦

簡単！パッタイ☆5分で簡単タイ焼そば

だんどり亭 @dandori

味は本格的！米麺はビーフンで！
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材料

2人分

ムネ肉 150g
むき海老 20匹
玉ねぎ 1/2個
もやし 1袋
ニラ 2株
ケンミンの焼ビーフン 2袋
調味料
ナンプラー小さじ3
醤油小さじ2
オイスターソース小さじ2
砂糖小さじ2
酢小さじ1
豆板醤小さじ1/2
にんにく(チューブ) 1cm
油大さじ1

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作り方

1

ビーフンを水につけておく
玉ねぎを薄切り
ニラを5cm程に切る
ムネ肉の皮を取り小さく切る
むき海老の背ワタを取る
2

耐熱ボールに洗ったもやし、玉葱、ニラを入れラップをしてレンジ600ｗ3分
3

フライパンに調味料を入れ、肉、エビを炒める
野菜、ビーフンを加えて混ぜながら水分が飛んだら完成

コツ・ポイント

耐熱ボールに全部入れてチンしてから、フライパンに移して炒めてもＯＫ

お好みで炒り卵（卵2個）を加えてください
本場ではライムを添えるそうなので酢にしました
レモンでもＯＫです

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つくれぽ

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だんどり亭 @dandori

2014/09/13 12:16に公開

サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり

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