もやしのごまナムル

ちゃあこ224
ちゃあこ224 @cook_40114853

箸休めやお弁当の隅っこおかずに♪
このレシピの生い立ち
買い物に行くと、安いので必要なくてももやしを買ってしまう私。もやし利用法その1です。

もやしのごまナムル

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◎ちゃ太郎◎'s cooksnap of when they made もやしのごまナムル.
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材料

  1. もやし 1袋
  2. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  3. 塩、ごま油 各小さじ1/2
  4. すりごま 小さじ2

作り方

  1. 1

    沸騰した湯でもやしを茹で、ザルに上げて水で冷ます。ふきんに包み、しっかり搾る。

  2. 2

    合わせた調味料で和える。

コツ・ポイント

とにかく、しっかり水気を搾る。
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大学生、高校生、小学生の3人の子供たちと賑やかに暮らしています☆主人が料理屋をしていて、私もお店に出てるので、凝ったお料理はほとんど作りません(｡-_-｡)ありふれた材料で簡単に作れるおかずばかりです（≧∇≦）
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