やみつき！ オーブンで鶏皮チップス☺
まゆわら @cook_40085177
おつまみに。 ごはんの友に。
とにかく止まらなくなるおいしさ✨
このレシピの生い立ち
セミドライポークID:20049142を作って、
思いつきました。
やみつき！ オーブンで鶏皮チップス☺
おつまみに。 ごはんの友に。
とにかく止まらなくなるおいしさ✨
このレシピの生い立ち
セミドライポークID:20049142を作って、
思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏皮は、少し大きめに切る。
＊加熱すると縮むので。
オーブンの天板にクッキングシートを敷き、鶏皮を広げておく。
-
- 2
余熱なしオーブン120度で、
90分加熱。
焦げないように、
最後の方はよく様子を見ながら。 -
- 3
油が出るので、
途中で何度か拭いて下さい。！やけど注意。
- 4
キッチンペーパーで油をきる。
-
- 5
ナイロン袋や密閉容器に入れ、
塩を加え、
フタをしてよく振る。 - 6
カレー粉やコショウなど、
お好きなスパイスを加えても♪ -
コツ・ポイント
オーブンの機種によって加減が異なるので、
調節して下さい。
油がたくさん出るので、
天板に流れるのがが気になる方は、
アルミホイルを敷いて下さい。
サラダなどのトッピングにしても♪
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20150504
