HBでお手軽パンプキンパン。

cooking苺ママ
cooking苺ママ @cook_40035615

モチモチもいいけどふわふわも食べたい♪ということで、今回のかぼちゃパンは水分少なめにしてふわふわに!胡桃も入ってます!

このレシピの生い立ち
秋らしいパンが食べたくなって☆ふわふわパンを朝に食べると幸せ気分~~~!

HBでお手軽パンプキンパン。

モチモチもいいけどふわふわも食べたい♪ということで、今回のかぼちゃパンは水分少なめにしてふわふわに!胡桃も入ってます!

このレシピの生い立ち
秋らしいパンが食べたくなって☆ふわふわパンを朝に食べると幸せ気分~~~!

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材料

早焼きコース1斤
  1. 強力粉 230g
  2. 全粒粉 50g
  3. バター  10g
  4. 砂糖 大さじ2
  5. スキムミルク 大さじ1
  6. 小さじ1
  7. 160㏄
  8. ドライイースト 小さじ1.5
  9. かぼちゃ(加熱済) 60g
  10. 胡桃 大さじ2~3

作り方

  1. 1

    かぼちゃは加熱して冷ましておき、角切りにする。皮はお好みで剥いてもOK。胡桃は粗く刻む。

  2. 2

    パンケースに強力粉~水を入れ、イーストは投入口へ。【早焼きコース・焼き色標準・具材投入ブザー♪】でスタート。

  3. 3

    ブザーが鳴ったらかぼちゃと胡桃を入れる。再スタート。
    焼き上がりを待って完成。

  4. 4

    もちもちがお好きな方は・・・
    「もっちもちかぼちゃパン」ID:17845328
    是非お試しください♪

コツ・ポイント

かぼちゃの種類によって水分量が違ってきます。
今回私が使ったものは栗かぼちゃ1歩手前?てかんじのかぼちゃでした。
あからさまにホクホク系だったら水を増やしてくださいね!

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