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【人気No1】手作りジンジャエール
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【人気No1】手作りジンジャエール-レシピのメイン写真

【人気No1】手作りジンジャエール

Ryu1さん。
Ryu1さん。 @cook_40252264

無添加で安心できる手作り自家製ジンジャエール。
このレシピの生い立ち
【世界初】家にある食材だけを使った料理が表示される料理アプリを運営中。アプリストアで"pecco"で検索!料理は全てプロが監修。

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材料

  • 水 200ml
  • 砂糖 100g
  • 蜂蜜 大さじ1杯
  • 生姜 大1片
  • <スパイス>
  • 鷹の爪 2本
  • シナモン 1本
  • 胡椒 8粒
  • グローブ(お好み) 8粒
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作り方

  1. 1

    生姜を皮付きのまま薄切りにする。

  2. 2

    全ての材料を鍋に入れ、沸騰直前で弱火にし、10分~15分煮詰めていく。

  3. 3

    保存瓶に入れ、お好みの濃度で炭酸水で割ると完成!

  4. 4

    【PR】家にある食材だけを使って作れる料理アプリ!アプリストアで"pecco"で検索!料理は全てプロが監修。

    • 【人気No1】手作りジンジャエール作り方4写真

コツ・ポイント

冷蔵庫で2週間ほど保存可能。

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Ryu1さん。
Ryu1さん。 @cook_40252264
2020/02/08 01:40に公開
お料理アプリ『pecco』を企画、運営中。アプリ掲載レシピを載せております。他にもオススメレシピがアプリにはいっぱい。https://pecco.app
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このレシピのキーワード

はちみつ シナモン スパイス トウガラシ しょうが

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