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にんじんのグラッセ★甘目仕上げ
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にんじんのグラッセ★甘目仕上げ-レシピのメイン写真

にんじんのグラッセ★甘目仕上げ

ぼーずの母ちゃん
ぼーずの母ちゃん @cook_40053238

子供が大好きなグラッセ♪
甘く仕上げてます!!
付け合わせやお弁当にも(^^)v
このレシピの生い立ち
付け合わせに作って、余りをお弁当に入れたくて!!
オレンジで華やかに(^^)

子供が大好きなグラッセ♪
甘く仕上げてます!!
付け合わせやお弁当にも(^^)v
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付け合わせに作って、余りをお弁当に入れたくて!!
オレンジで華やかに(^^)

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にんじんのグラッセ★甘目仕上げ

ぼーずの母ちゃん
ぼーずの母ちゃん @cook_40053238

子供が大好きなグラッセ♪
甘く仕上げてます!!
付け合わせやお弁当にも(^^)v
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付け合わせに作って、余りをお弁当に入れたくて!!
オレンジで華やかに(^^)

子供が大好きなグラッセ♪
甘く仕上げてます!!
付け合わせやお弁当にも(^^)v
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付け合わせに作って、余りをお弁当に入れたくて!!
オレンジで華やかに(^^)

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材料

４
  • 人参 １本
  • 水 250cc
  • バター 10g
  • 砂糖 20g
  • 塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    人参の皮を剥いて好みの厚さに切る。

  2. 2

    鍋に水を入れて、①の人参を入れる。
    沸騰してきたら、バター・砂糖・塩を入れて煮詰める。

  3. 3

    人参が柔らかくなって、水分が飛んだら出来上がり♪
    水分が飛んだのに人参が固かったら水を足して下さい。

コツ・ポイント

甘く仕上げてあるので、甘いのが苦手なら砂糖を減らして下さいね。

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ぼーずの母ちゃん
ぼーずの母ちゃん @cook_40053238
2014/09/13 12:41に公開
食べ盛りのぼーず二人を抱えるズボラ母ちゃんです!!普段から冷蔵庫にあるような食材や調味料を使った副菜を考えています(*^^*)野菜大好きぼーずに、実家から届く野菜をたっぷりと使った時短節約料理を作れたら良いなと日々思ってます★宜しくお願いしますm(_ _)m
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にんじん バター

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