1分で♬丸ごとトマトの宝石箱サラダ♡

サチsachi♪
サチsachi♪ @cook_40053868

今が旬の真っ赤なトマト☆健康促進のオイルと合わせて、夏の爽やかな香りいっぱいの一品の出来上がりデス!
このレシピの生い立ち
トマトのゼリー状の種や特徴を活かして、簡単で美味しいレシピが出来たらいいなと思い作ってみました♬お酢も加わり、体に優しいオイルも取れて、簡単にできる一品です(^-^)/
たくさんの方が、季節を味わい体も心も健康促進に繋がりますようにィ…♬

1分で♬丸ごとトマトの宝石箱サラダ♡

今が旬の真っ赤なトマト☆健康促進のオイルと合わせて、夏の爽やかな香りいっぱいの一品の出来上がりデス!
このレシピの生い立ち
トマトのゼリー状の種や特徴を活かして、簡単で美味しいレシピが出来たらいいなと思い作ってみました♬お酢も加わり、体に優しいオイルも取れて、簡単にできる一品です(^-^)/
たくさんの方が、季節を味わい体も心も健康促進に繋がりますようにィ…♬

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材料

1人分
  1. トマト 1玉
  2. ★亜麻仁油orオリーブオイル 大さじ1
  3. ★酢 小さじ1
  4. ★塩 少々
  5. 緑のもの ※ハーブ、オクラetc 少々 あると綺麗な仕上がりに♬

作り方

  1. 1

    トマトのヘタの下 1.5cm程度の位置を、水平に切ります。中をスプーンでくり抜き、中身は器に入れます。

  2. 2

    器の中で、トマトをスプーンで一口大にカットします。よく混ぜた★と合わせます。

  3. 3

    トマト(写真左)に、肯定2を入れたら出来上がり!

  4. 4

    緑をトッピングすると見た目も華やか^^♬
    ※オクラを茹でて縦半分。更に斜め半分にカットし乗せました。ハーブでも綺麗デス。

  5. 5

    《参考》
    海の栄養成分を大切に、火力を使わず製造したお塩で作りました(^-^)/

コツ・ポイント

①真っ赤に熟したトマトで作るのがお勧めです。
②亜麻仁油orエキストラバージンオリーブオイルで作るのがお勧めです。

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サチsachi♪のkitchenへようこそ♡健康は幸せの土台✨気分よく能力発揮&人生の可能性に挑めるよう、家族の健幸を食から応援中‍‼️お陰様で娘医者知らず&旦那さん体質大幅改善‍✨「#健幸 を育む食 」「#日本の伝統食材を現代風にアレンジ」で好評なものを感謝を込めてレシピに✨日々の幸せが、誰かの幸せに花を添えられますように。応援ありがとうございます♬#幸せレシピ研究家#上級食育指導士
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