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離乳食後期＊フリージング＊魚
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離乳食後期＊フリージング＊魚-レシピのメイン写真

離乳食後期＊フリージング＊魚

＊kala＊
＊kala＊ @cook_40261016

茹でるより簡単&美味しい♡フリージングストック作り♡
このレシピの生い立ち
ホイル焼きを作るついでにストック分も作ったら茹でるより美味しかったので

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離乳食後期＊フリージング＊魚

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材料

  1. 魚 1〜3切れ
  2. まぐろ
  3. 鮭
  4. たら
  5. ぶり
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作り方

  1. 1

    魚の切り身にホイルを2枚重ねで巻く(今回はとんぼまぐろの刺身と鮭の切り身を使用)

    • 離乳食後期＊フリージング＊魚作り方1写真
  2. 2

    フライパンに水を入れて①を並べる

    • 離乳食後期＊フリージング＊魚作り方2写真
  3. 3

    蓋をして弱火で20分蒸し焼き

    • 離乳食後期＊フリージング＊魚作り方3写真
  4. 4

    粗熱が取れたらフリーザーバッグに入れる。皮や骨があれば取り除く。魚から出た出汁はスープとしてどうぞ

    • 離乳食後期＊フリージング＊魚作り方4写真
  5. 5

    離乳の進み具合に応じてフリーザーバッグの上から指で潰して冷凍庫へ

    • 離乳食後期＊フリージング＊魚作り方5写真

コツ・ポイント

ホイルを2枚重ねにすると魚の出汁が漏れ出ることなく後片付けも簡単です

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＊kala＊
＊kala＊ @cook_40261016
2019/11/25 09:05に公開

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