豚肉ヒジキの味噌炒め♪簡単

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
ミアンミアンさん、つくれぽ4件ありがとう!鉄・ビタミンK・食物繊維を含むひじき♪C・K・B6・葉酸を含むピーマン♪
このレシピの生い立ち
豚肉
性味:甘・鹹・平
帰経:脾・胃・腎
効能:滋陰・潤燥
適応症:虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
豚肉ヒジキの味噌炒め♪簡単
ミアンミアンさん、つくれぽ4件ありがとう!鉄・ビタミンK・食物繊維を含むひじき♪C・K・B6・葉酸を含むピーマン♪
このレシピの生い立ち
豚肉
性味:甘・鹹・平
帰経:脾・胃・腎
効能:滋陰・潤燥
適応症:虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
作り方
- 1
材料を用意する
- 2
乾燥ひじきにお湯をかけてもどす。水気を切る。
- 3
ピーマンは1/2に切り、種ワタを取り除き、細切りにする。人参は5cm幅の千切りにする。
- 4
味噌・みりん・酒・生姜を混ぜて、味噌タレを作る
- 5
フライパンを熱し、油をひき、一口大に切って塩こしょうした豚肉を炒める
- 6
3を加えて炒める
- 7
2のひじきを炒める
- 8
4の味噌タレを加えて、炒める
- 9
出来あがり!
コツ・ポイント
簡単!豚の味噌焼き♪豚味噌炒め豚味噌漬け
https://cookpad.wasmer.app/recipe/3621473
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