味噌マヨネーズの焼きそば(簡単)

Name: 味噌マヨネーズの焼きそば(簡単)
Yield: 2人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: 焼きそば麺(2玉) 300g; ウインナー(8本) 150g; にんじん(1本) 約150; ねぎ(1~3本) 約50g; 塩 少々; こしょう 少々; ﾏﾖﾈｰｽﾞ(炒め用) 大さじ1(12g); 水(ほぐし用) 大さじ2(30g); 味噌 大さじ1と1/2; ﾏﾖﾈｰｽﾞ 大さじ1(12g); こしょう 少々

★ｱﾗﾚ×ﾃﾝ㏇★ @cook_40266418

味噌マヨネーズベースの
簡単焼きそばです
このレシピの生い立ち
毎日の仕事冷蔵庫の中身と相談
賞味期限の近い物をチェック

焼きそば麺…
家庭菜園が野菜室を占領している

人参とネギが特に多かったので使ってしまいたい

人参の皮には身より2.5倍のカロテンがあるので
皮はむかないで皮付きで調理します　

味噌マヨネーズベースの
簡単焼きそばです
このレシピの生い立ち
毎日の仕事冷蔵庫の中身と相談
賞味期限の近い物をチェック

焼きそば麺…
家庭菜園が野菜室を占領している

人参とネギが特に多かったので使ってしまいたい

人参の皮には身より2.5倍のカロテンがあるので
皮はむかないで皮付きで調理します　

味噌マヨネーズの焼きそば(簡単)

★ｱﾗﾚ×ﾃﾝ㏇★ @cook_40266418

味噌マヨネーズベースの
簡単焼きそばです
このレシピの生い立ち
毎日の仕事冷蔵庫の中身と相談
賞味期限の近い物をチェック

焼きそば麺…
家庭菜園が野菜室を占領している

人参とネギが特に多かったので使ってしまいたい

人参の皮には身より2.5倍のカロテンがあるので
皮はむかないで皮付きで調理します　

味噌マヨネーズベースの
簡単焼きそばです
このレシピの生い立ち
毎日の仕事冷蔵庫の中身と相談
賞味期限の近い物をチェック

焼きそば麺…
家庭菜園が野菜室を占領している

人参とネギが特に多かったので使ってしまいたい

人参の皮には身より2.5倍のカロテンがあるので
皮はむかないで皮付きで調理します　

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材料

2人前

焼きそば麺(2玉) 300g
ウインナー(8本) 150g
にんじん(1本) 約150
ねぎ(1~3本) 約50g
塩少々
こしょう少々
ﾏﾖﾈｰｽﾞ(炒め用) 大さじ1(12g)
水(ほぐし用) 大さじ2(30g)
★調味料★味噌ﾏﾖ
味噌大さじ1と1/2
ﾏﾖﾈｰｽﾞ大さじ1(12g)
こしょう少々

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作り方

1
①
※★を混ぜる
※食材を薄切り・細切りにする
※袋の端に切れ目を入れ袋のまま
レンジ600Wで
40秒加熱してほぐす
2

②
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに
ﾏﾖﾈｰｽﾞ(大匙1)を
入れて中火で熱する
3
③
火の通りにくい
食材から入れ
塩・胡椒をふり
野菜がしんなりするまで
中火で炒める
※肉を入れる場合は肉から入れる
4
④
しんなりしたら
③に①の麺と
水(大匙2)を加えて
ほぐしながら炒める
★を加えて混ぜ
全体に
馴染むまで混ぜて完成
5
完成

コツ・ポイント

ウインナーと人参とネギでシンプルに作りました
具材は肉を使ったり野菜も他の野菜でもOKです

麺はメーカーにより
１袋の(麺)グラムが違うので
確認してください

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つくれぽ

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★ｱﾗﾚ×ﾃﾝ㏇★ @cook_40266418

2019/11/27 16:44に公開

性格はズボラで手の込んだ料理は苦手簡単に出来る調理しかしないしポリ袋を使っての汚れず片付けが便利な調理が好き介護職で簡単で栄養があり日持ちする食事を作ってた過去自己で㎉計算もしてるので材料に㌘記入健康と節約を兼ねて家庭菜園を始めて６年目…育てた野菜は愛おしく食べれる部分は捨てずに無駄なく使い素材の素朴さを大切にしてますたくさんのつくれぽ有難うございます引っ越し準備でしばらくお休み中

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