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宅飲みおつまみ　ししゃもとチーズの春巻き
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宅飲みおつまみ　ししゃもとチーズの春巻き-レシピのメイン写真

宅飲みおつまみ　ししゃもとチーズの春巻き

Nsつるりんちゃん
Nsつるりんちゃん @cook_40279208

揚げるまで5分間
皮で巻くだけ春巻きレシピ
このレシピの生い立ち
栄養士のお友達に聞きました
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材料

8本　2人前
  1. チーズ 3枚
  2. 大葉 8枚
  3. 油 揚げる用
  4. 春巻きの皮 8枚
  5. ししゃも 8本
  6. 片栗粉 大1
  7. 油 大1
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作り方

  1. 1

    とろけるチーズを3等分に切る
    大葉の茎を落とす

    ☆味変アレンジで梅をたたいたものを少量いれても美味しいです

    • 宅飲みおつまみ　ししゃもとチーズの春巻き作り方1写真
  2. 2

    春巻きの皮に
    ししゃも、チーズ、大葉を乗せて巻く

    • 宅飲みおつまみ　ししゃもとチーズの春巻き作り方2写真
  3. 3

    水と片栗粉＝1:1
    これで糊付けする

  4. 4

    160度の低めの油でじっくり5分あげて、狐色にいるまで揚げる

コツ・ポイント

低めの油でゆっくり揚げます
チーズは気持ち多めの方が美味しいです

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Nsつるりんちゃん
Nsつるりんちゃん @cook_40279208
2019/11/24 12:14に公開
お料理練習中です♡ 美味しいねって誰かと一緒に食べるのも作るのも両方大好き(๑˙ω˙๑)♡
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