お酢を入れてさっぱりと春菊の苦味とお酢の酸味が相性抜群このレシピの生い立ち春菊をいただいたので作りました
沸騰したお湯で春菊をサッとゆがくあら熱がとれたら食べやすい大きさに切り、水気を絞って●と合わせる
春菊はサッとゆがくこといりごまを使うときはしっかりすってください簡単な料理なので丁寧に
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