カンタン酢を使った春菊のごま和え

すきま。
すきま。 @cook_40241313

お酢を入れてさっぱりと
春菊の苦味とお酢の酸味が相性抜群
このレシピの生い立ち
春菊をいただいたので作りました

カンタン酢を使った春菊のごま和え

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お酢を入れてさっぱりと
春菊の苦味とお酢の酸味が相性抜群
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材料

2人分
  1. 春菊 1束
  2. ●砂糖 小さじ2
  3. ●しょうゆ 大さじ2
  4. ●カンタン酢 大さじ1
  5. ●すりごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯で春菊をサッとゆがく
    あら熱がとれたら食べやすい大きさに切り、水気を絞って●と合わせる

コツ・ポイント

春菊はサッとゆがくこと
いりごまを使うときはしっかりすってください
簡単な料理なので丁寧に
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