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☆りんごのスパイス煮☆
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☆りんごのスパイス煮☆-レシピのメイン写真

☆りんごのスパイス煮☆

キッチンファーマシィ
キッチンファーマシィ @cook_40277272

食欲が不安定な時や、胃の調子が
いまいちな時のプレ朝ごはんに♪
このレシピの生い立ち
秋のヴァータケアに。心身共に落ち着きを取り戻します。

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材料

2人分
  1. りんご 2個
  2. ギー 大さじ1
  3. シナモン 小さじ1/8
  4. カルダモン 小さじ1/4
  5. すりおろし生姜 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    りんごを8当分にし、皮を剥く。

  2. 2

    鍋にギーを入れ火にかけたら、生姜、シナモン、カルダモンを入れる。

  3. 3

    香りがしたら、りんごを入れスパイスを全体になじませる。

  4. 4

    りんごが半分ほど浸るくらいの水を入れ、りんごが柔らかくなるまで煮たら完成!

コツ・ポイント

しっかりとりんごに火を通しましょう!

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キッチンファーマシィ
キッチンファーマシィ @cook_40277272
2019/12/03 22:56に公開
アーユルヴェーダの知恵を生かし、カラダに取り入れるもので普段から簡単セルフケア。バランスの整った「心地よい自分」を目指します♪和食のシェフとのコラボレシピも含め、本格簡単レシピを提案していきます!Instagram : @kitchenpharmacy
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