❀りんごでオニオンソースチキン❀
＊sunlight＊ @cook_40128409
漬け込んでオーブンまかせ☆٩(｡•ω<｡)و
このレシピの生い立ち
チキンソテーかポークソテーにオニオンソースを使いたく、ソースを作ったけど手羽元があったので。漬け込んだ方が味が入るし柔らかくなると思い♬*゜
❀りんごでオニオンソースチキン❀
漬け込んでオーブンまかせ☆٩(｡•ω<｡)و
このレシピの生い立ち
チキンソテーかポークソテーにオニオンソースを使いたく、ソースを作ったけど手羽元があったので。漬け込んだ方が味が入るし柔らかくなると思い♬*゜
作り方
- 1
玉ねぎ、りんごをすりおろします。全ての材料を混ぜます。
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- 2
にんにく、しょうがもチューブを使わないときはすりおろします。
- 3
ジップロックなどの保存袋に鶏肉とタレを入れ、もみもみします。
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- 4
朝に漬け込んで夜に焼いても、昼に漬け込んで夜に焼いても大丈夫です。
- 5
クッキングシートをひき、鶏肉を並べタレもかけて、余熱無しの190℃35～40分焼きます。フライパンで焼いても大丈夫です。
- 6
めみたん☆さんは胸肉で作って下さいました♪ヘルシーですね( ´罒`*)✧
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- 7
クッキングシートや、アルミを写真のようにおってふちをつくるとタレが溢れません。
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- 8
此方はRichland☆Yさんの献立～♪なんと美味しそうな☆素敵な献立仲間入り嬉しいです♪
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- 9
めみたん☆さんが、フライパンにクックパーを敷いて焼いてくださいました♪オーブン以外でも簡単に作れますね、有難うございます
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コツ・ポイント
手羽元を使ったので漬け込みました。砂糖は使いません、りんごの甘みで♪
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オーブンレンジを使って簡単にできました。手羽元をつけ込むタレがみそです。タレしだいで、もっと美味しく仕上がるのではという期待が膨らむ一品です。
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オニオン＆りんごソースでハンバーグ★ オニオン＆りんごソースでハンバーグ★
ハンバーグ屋さんのオニオンソースがあまりにも美味しかったので家で再現してみました！かなりいい感じに出来たかな。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20154566
