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ぎゅうぎゅう焼き!リメイクグラタン♪
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ぎゅうぎゅう焼き!リメイクグラタン♪-レシピのメイン写真

ぎゅうぎゅう焼き!リメイクグラタン♪

na♡*
na♡* @cook_40093600

ぎゅうぎゅう焼きの残りのリメイク料理!(^-^)/
旨みたっぷりのグラタンが完成 ♪

このレシピの生い立ち
ぎゅうぎゅう焼きが残ったので
グラタンを作ってみました ♡

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材料

  1. ぎゅうぎゅう焼の残りの食材 全て
  2. ベーコン(今回お肉残っていなかったので) 半切れ4枚
  3. とろけるチーズ 適量
  4. ブラックペッパー 適量
  5. パン粉 適量
  6. ↓↓ホワイトソース↓↓
  7. ★牛乳 500cc
  8. ★バター 30g
  9. ★小麦粉 大さじ5
  10. ★コンソメ(キューブ) 適量(1個)
  11. 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ホワイトソースを作る!
    フライパンに★を全て入れて中火にかける。
    ひたすらトロミがつくまで混ぜる。
    火加減注意!

  2. 2

    ソースの硬さはお好みで!
    硬ければ牛乳を少し足す。
    お好みの硬さになれば塩コショウで味を整える。

  3. 3

    ぎゅうぎゅう焼きの残りをレンジで温める。ID 20016118

  4. 4

    オーブンを230°Cに予熱。耐熱容器にホワイトソース1/3と③を全て入れ混ぜる。

  5. 5

    ④に残りのホワイトソース、ベーコン、チーズ、ブラックペッパーをふり230°Cで20〜30分焼く。

  6. 6

    チーズが溶けたらパン粉を乗せる。

  7. 7

    焼き加減、温度はお好みで!
    焦げ目が付けばOK

コツ・ポイント

オーブンの焼き時間は様子を見ながら!
具材を温めてから焼くと短い焼き時間に。
Point★☆
チーズが溶けたくらいのタイミングでパン粉を
入れると食感のいいチーズに!

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na♡*
na♡* @cook_40093600
2016/06/14 12:25に公開
どこの家庭にでもある材料で"簡単""美味しい"を。レパートリーを増やせるようにレシピを残しています!♪これからも美味しいご飯お菓子を作れるようがんばります!
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