あんこを混ぜ込んだ、混ぜるだけの簡単クッキー～このレシピの生い立ちあんこをたっぷり入れてみました。
柔らかくしたバター、砂糖、餡、塩をすり混ぜ、薄力粉を加えてまとめる。
手で丸め、押さえて平らにして形を作り、１７０℃で８分位焼く。
焼き上がりは余熱で固くなってくるので柔らかめで取り出しましょう～
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