アプリでひらく作り方
- 1
たっぷりのお湯で サッと豆苗を茹でる。
-
- 2
同じお湯で春雨を茹でる。
ザルにあけて 水で洗い、食べやすい長さに切る。 -
- 3
◎でスープを作り、
豆苗と春雨の水分をしっかり切ったら
スープの中に入れて温める。仕上げに※ごま油を加える。
-
- 4
器に盛る。
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コツ・ポイント
たっぷりのお湯で豆苗、春雨は一旦茹でる。スープは別で作ろう❗
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