簡単!鶏マヨ炒め☆
簡単!鶏マヨ炒め♪
パンでもご飯でも合う
手間をかけてる風お料理☆笑
このレシピの生い立ち
お母さんから教わった料理♪
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鶏肉を一口サイズに切り
フライパンにのし蓋をして焼いていきます
焼いている間にニラをみじん切りにしボールに適量のマヨネーズを入れますそこに切ったニラ、ニンニク少量、味の素を入れ混ぜます
鶏肉に火が通ってきたら
塩、ブラックペッパーで味付けします
完全に火が通ったら作っておいたマヨネーズをフライパンに入れて
マヨネーズが溶け過ぎない程度に炒めればできあがりっ♪
鶏を炒めてる時に出た水分はしっかり拭き取ってあげてください!
マヨネーズをフライパンにのした時焼き過ぎると溶けて凄く油っぽくなるのであんまり炒め過ぎないようにしてくださいねっ♪
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