コリコリ♪スイカの皮の味噌炒め（中華風）

Name: コリコリ♪スイカの皮の味噌炒め（中華風）
Cuisine: 日本語
Ingredients: スイカの皮 4分の１～; ★味噌(ダシ入り） 大さじ半; ★醤油 少々; ★酒 大さじ１; ★はちみつ（お砂糖等） 小さじ１（お好みで適量）; ★オイスターソース 小さじ１; ★（お好みで）豆板醤 小さじ１; ★にんにくチューブ 小さじ１半; ごま 適量; ごま油 適量

FUHAKKY @cook_40081887

すいかの皮で中華炒めです♡コリコリ美味しいです♡夏にも食べたくなるスイカの皮を使ったレシピです♡
このレシピの生い立ち
スイカの皮の中華風味噌炒めが美味しかったのでレシピに出しました

コリコリ♪スイカの皮の味噌炒め（中華風）

FUHAKKY @cook_40081887

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材料

スイカの皮 4分の１～
★味噌(ダシ入り）大さじ半
★醤油少々
★酒大さじ１
★はちみつ（お砂糖等）小さじ１（お好みで適量）
★オイスターソース小さじ１
★（お好みで）豆板醤小さじ１
★にんにくチューブ小さじ１半
ごま適量
ごま油適量

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作り方

1

スイカの皮（緑色の部分）はピーラーでむく。後はお好きな形に切る
2

★を混ぜておく
3

フライパンにごま油を熱し、スイカの皮を炒める
4

★と、水（分量外適量）を入れ、しばらく炒める。ごまをふり、完成
5

★mame213さん★いこたんさん★cheesedogさん★蒼月白梅さん★クック72WXXM☆さん♡
6

つくれぽ有難う御座います♡共感して頂き嬉しいです(ㅅ´ ˘ `)♡

コツ・ポイント

辛いのがお好きな方は鷹の爪や一味等追加で良いかなと思います。

味付けはお好みで調節して頂けると幸いです♡

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つくれぽ

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FUHAKKY @cook_40081887

2014/08/07 18:25に公開

こんにちは☺️名前が長いので…お気軽に、ふうとお呼び下さいませ（楓（ふう）です）アプリの使い方解らず🥲迷走中です……つくれぽ有り難う御座います🙏皆様のレシピに助けられる日々です🫶クックの皆様との素敵な出会いに感謝の毎日です🙌日本とのハーフで猫ちゃんと暮らしています。子供も成人し社会人になり巣立ちました👍日本や世界の食材を集めるのが趣味です🧂元3DCGデザイナーです。宜しくお願い致します🦋

このレシピのキーワード

炒めものはちみつ酒ゴマ味噌

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