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子供ピーマンとチリメンジャコのコンビ!
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子供ピーマンとチリメンジャコのコンビ!-レシピのメイン写真

子供ピーマンとチリメンジャコのコンビ!

HAREL
HAREL @cook_40054656

子供ピーマンの凄さを実感します。大人ピーマンより苦味も少なく、生でも食べる事ができますよ(^^)
このレシピの生い立ち
スーパーで子供ピーマンを発見!!

子供ピーマンの凄さを実感します。大人ピーマンより苦味も少なく、生でも食べる事ができますよ(^^)
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スーパーで子供ピーマンを発見!!

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子供ピーマンとチリメンジャコのコンビ!

HAREL
HAREL @cook_40054656

子供ピーマンの凄さを実感します。大人ピーマンより苦味も少なく、生でも食べる事ができますよ(^^)
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スーパーで子供ピーマンを発見!!

子供ピーマンの凄さを実感します。大人ピーマンより苦味も少なく、生でも食べる事ができますよ(^^)
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材料

2人分
  • 子供ピーマン 7個
  • オリーブオイル 適量
  • 白だし 30g
  • 水 50g
  • 塩 小さじ1/3
  • ちりめんジャコ 45g
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作り方

  1. 1

    子供ピーマンを半分にカットしてタネをとる。

    • 子供ピーマンとチリメンジャコのコンビ!作り方1写真
  2. 2

    ピーマンを入れて炒め、白だしと水・塩を入れてさっと炒める。

    • 子供ピーマンとチリメンジャコのコンビ!作り方2写真
  3. 3

    すぐにボウルに取り出し、ちりめんじゃこを和えて完成!

    • 子供ピーマンとチリメンジャコのコンビ!作り方3写真

コツ・ポイント

ピーマンは炒めすぎないでね!子供ピーマンなので生でも食べれる美味しさですので✨

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HAREL
HAREL @cook_40054656
2014/08/10 22:11に公開
ゆるいペスコベジタリアンです。ボチボチマイペースに(๑ت๑)
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