スパムじゃない魚ニソむすび★ラップ箱使用
スパムは高いのでスパムに形がそっくりの俵型の魚肉ソーセージを使用。
このレシピの生い立ち
味付けが適量ばかりで非常に申し訳ないと思いつつ、簡単に作れるのでご紹介したいと思い…。牛乳ﾊﾟｯｸでも試してはないですが綺麗に固めれば出来るかも…。
どちらかというとこういう作り方がある…という紹介レシピです(汗
スパムじゃない魚ニソむすび★ラップ箱使用
スパムは高いのでスパムに形がそっくりの俵型の魚肉ソーセージを使用。
このレシピの生い立ち
味付けが適量ばかりで非常に申し訳ないと思いつつ、簡単に作れるのでご紹介したいと思い…。牛乳ﾊﾟｯｸでも試してはないですが綺麗に固めれば出来るかも…。
どちらかというとこういう作り方がある…という紹介レシピです(汗
アプリでひらく作り方
- 1
作る箱によっても分量が変わるので適量とさせて頂いております。大きい場合は牛乳ﾊﾟｯｸ、小さい場合はｱﾙﾐﾎｲﾙの箱など。
- 2
俵型の魚肉ソーセージ。形がスパムそっくりです。
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- 3
前準備→ラップ箱にラップを敷いておきます。左右上下の余分は余裕を持って広げておいてください。（後で巻きやすい)
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- 4
卵を焼きます。ご家庭の味に合わせて少し甘めに。破れ防止に水溶き片栗粉を入れています。表面が固まったら両端を畳みます。
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- 5
再度半分に折ってこれくらいの幅になります。※焦げすぎました…(汗
2回に分けて2本分焼きます。 -
- 6
卵焼きが出来たら魚肉ソーセージを縦に切り、塩コショウを振って焼きます。最後にケチャップを絡ませる(ちょっと多目が◎）
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- 7
ラップ箱にご飯を敷き、卵焼きと魚ニソを敷いていきます。下のご飯の敷きすぎに注意!
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- 8
上にもご飯を敷いて、ラップの余りを内側に折りたたみます。手でギュッと押し固めます｡(はみ出た場合は蓋を閉めて押し固める)
-
- 9
箱から出し、右サイド側のラップを剥がし横ぴったりに海苔をつけます。左側のラップを手で全体的に伸ばしながら横に倒します
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- 10
1回倒したら下に海苔が敷かれている状態なので、右側の海苔を右サイドに折り曲げて立て、再度ひっくり返します
- 11
2回倒した状態。同じように右サイドの海苔を折って立て、ひっくり返していきます。海苔を立てる時は右手で沿わせるとやりやすい
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- 12
全面に海苔が巻きついたら、8のときのようにラップを内側に折り込み、再度箱に戻す。
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- 13
しばらく置いて全体を落ち着かせる。
熱くない程度にまで冷めたら、濡らした包丁でラップごと切ってできあがり! - 14
きんぴら★具材と固め具合によってはご飯を倒す時に崩れてくるので、しっかり固める＆海苔を支えて折り曲げて倒すがコツかな？
-
コツ・ポイント
調味料の量は・ケチャップは多目が美味しい。・卵焼きは甘目が美味しい。だけです＾＾；
量はご家庭によって調整して下さい。(ごめんなさい)
冷凍→職場でレンジ使用が前提なので、普通のスパムむすびのようにマヨネーズは不使用です（分離するので）
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