アレンジ♪大葉としょうがのさっぱり冷奴♡
よーちゃん45♡ @cook_40054161
大葉の爽やかな風味と、しょうがのピリ辛が美味しいです♪麺つゆでも、ポン酢でもどちらでも美味しくいただける１品です♡
このレシピの生い立ち
家にある材料でアレンジしてみました♪
アレンジ♪大葉としょうがのさっぱり冷奴♡
大葉の爽やかな風味と、しょうがのピリ辛が美味しいです♪麺つゆでも、ポン酢でもどちらでも美味しくいただける１品です♡
このレシピの生い立ち
家にある材料でアレンジしてみました♪
作り方
- 1
豆腐を準備♪私は小分けで！一丁でも♪そしたら、キッチンペーパー(２～３枚)でくるんで冷蔵庫で冷やします♪放置でもOK！
-
- 2
豆腐は食べやすいサイズにカット！土しょうがは千切り、大葉は荒微塵に切ります♪土しょうががない場合はチューブで代用！
-
- 3
そしたら、切った物とお好みの★を(薬味等)かけたら完成♡わさびはおすすめです♪
-
- 4
ゆみらんたんさんが、こんなに素敵に作って下さいました♪★両方も試して頂き、美味しかったとのことで、嬉しい限りです♡
-
- 5
ゆんさんがご飯日記に紹介して下さいました♡美味しそう♪ https://cookpad.wasmer.app/diary/2533957
-
- 6
シャア専用料理長さんが献立の１品として紹介して下さいました♪作ってくれて感謝です♡全部美味しそうですね♡
-
コツ・ポイント
豆腐はキッチンペーパーでくるんで 水切りした方が、後で水っぽくならなくていいですよ！土 ショウガがなければ、チューブで代用してください。その代わり大葉増やすといいと思います♪面倒なら大葉はちぎってもOK♪どちらも多目のほうが美味しいです♡
似たレシピ
-
簡単！さっぱり～こってり♪塩昆布冷奴♡ 簡単！さっぱり～こってり♪塩昆布冷奴♡
マヨ使ってこってり気分？それともあっさり？どちらでも美味しく簡単にできます♡味も麺つゆかポン酢でその時の気分次第！
-
-
アレンジ♪さっぱり！ネギだく冷奴♡ アレンジ♪さっぱり！ネギだく冷奴♡
ネギ盛りだくさん♪ネギ好きさんにはとってもおすすめです！簡単でさっぱりたべられるので、食欲ないときなどにもぜひ♡ -
簡単！さっぱり～こってり♪苔の佃煮冷奴♡ 簡単！さっぱり～こってり♪苔の佃煮冷奴♡
マヨありでこってり？なしでさっぱり？どちらでも美味しいです♡ポン酢や麺つゆかけたりしても美味しい♪気分次第でどうぞ♡ -
-
-
-
-
大葉とプチトマトとポン酢で冷奴 大葉とプチトマトとポン酢で冷奴
冷奴シリーズです。「大葉とポン酢で冷奴」に、我が家の畑のプチトマトをたっぷりいれて、ポン酢で食べたらさっぱり美味だった★
こことはるのママ -
ピリ辛❤揚げじゃこと大葉のっけ冷奴 ピリ辛❤揚げじゃこと大葉のっけ冷奴
香ばしい揚げじゃことポン酢とコチュのピリ辛タレが豆腐に合うよ♡大葉とトマトで爽やかさ＋✿2011.8.15話題入＊49＊
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20156780
