簡単☆あと一品☆椎茸のポン酢チーズ

簡単☆あと一品☆椎茸のポン酢チーズ-レシピのメイン写真

簡単☆あと一品☆椎茸のポン酢チーズ

ゆぅしゅんまみー @cook_40045735

椎茸のおだしとポン酢が、チーズでジュワ〜っと美味しくまとまります(o^-^o)b
このレシピの生い立ち
簡単にできて、子どもも椎茸をたくさん食べられる一品を、と考えて、子どもが好きなチーズと合体させたよ〜

椎茸のおだしとポン酢が、チーズでジュワ〜っと美味しくまとまります(o^-^o)b
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簡単にできて、子どもも椎茸をたくさん食べられる一品を、と考えて、子どもが好きなチーズと合体させたよ〜

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簡単☆あと一品☆椎茸のポン酢チーズ

ゆぅしゅんまみー @cook_40045735

椎茸のおだしとポン酢が、チーズでジュワ〜っと美味しくまとまります(o^-^o)b
このレシピの生い立ち
簡単にできて、子どもも椎茸をたくさん食べられる一品を、と考えて、子どもが好きなチーズと合体させたよ〜

椎茸のおだしとポン酢が、チーズでジュワ〜っと美味しくまとまります(o^-^o)b
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材料

４人分

生椎茸(戻した干し椎茸でも○) ８つ
ポン酢適宜
チーズ適宜

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作り方

1

濡らしてしっかりしぼったキッチンペーパーで、椎茸をよく拭きましょう。
2

私は、軸も好きなので残しますが。苦手な方は切り落としてネ☆
3

軸からカサにかけて、十文字に切り込みを入れると、かじり易いですよ。
4

ポン酢をチョロっと垂らし、チーズをカサに乗せて。
オーブントースターや、グリルで焼いてネ(^_-)

コツ・ポイント

焼きすぎ注意…いや、チーズこんがりも美味しいんですけど(笑)

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ゆぅしゅんまみー @cook_40045735

2014/08/10 12:08に公開

13歳と、9歳の２息子の母です。たくましくスクスク育ってくれています☆フルタイムで働きながらの育児、頑張っています。お料理もボチボチ・・・

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