塩麹のツブが気になりませんか。
手軽にミキサーでサラリとしちゃいましょ♪
ゆずコショウでピリ辛！
みりんでふんわり甘く。
このレシピの生い立ち
行きつけの料理店のご主人からお裾分け頂き、ついでに作り方まで教えて頂いたので、覚書も兼ねて。
ご主人曰く「知らない人いたら教えてあげて」