長ネギの豚巻き～にんにく塩だれ～

長ネギの豚巻き～にんにく塩だれ～-レシピのメイン写真

長ネギの豚巻き～にんにく塩だれ～

na−tan @cook_40241778

長ネギの甘みと塩だれが食欲増進☆サッパリなお肉を食べたい時にいいかもv(・∀・*)
このレシピの生い立ち
長ネギに豚を巻きながら…ドレッシングの賞味期限がヤバい事に気付き、簡単に塩だれを作ろうと思って☆

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na−tan @cook_40241778

長ネギの甘みと塩だれが食欲増進☆サッパリなお肉を食べたい時にいいかもv(・∀・*)
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材料

６個分

豚バラ肉３切れ
長ネギ１本
～塩だれ～
☆ドレッシング大５
☆醤油大１
☆みりん大２
☆ﾆﾝﾆｸﾁｭｰﾌﾞ２㎝くらい
☆鶏ガラスープ 100ml

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作り方

1

長ネギを６等分、豚バラ肉を半分に切り６枚にして長ネギにクルクル巻いてギュッとおさえる。
2
フライパンで巻き目を下にして弱火でこんがりするまで焼きます。焼いている間に長ネギの青い部分を細かく刻んでおく。
3

焼けたらお皿に並べ、フライパンの油を軽く拭き取り、刻んだ青ネギと☆を全て入れて煮たったら焼いた豚巻きの上にかけて完成♪
4
今回使用したドレッシングはこれです。

コツ・ポイント

じっくり焼く事で長ネギの甘みが増す☆

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na−tan

na−tan @cook_40241778

2014/07/30 13:48に公開

料理大好き♡レパートリー増やしたい(･∀･)レシピの分量適当で申し訳ない!!

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このレシピのキーワード

豚バラ肉長ネギ

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