七草粥
茅乃舎 @cook_40093762
そろそろ七草粥の季節です。一年の無病息災を願ったり、祝膳や祝酒で弱った胃を休める為とも言われているそうですよ)^o^(
このレシピの生い立ち
茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。
七草粥
そろそろ七草粥の季節です。一年の無病息災を願ったり、祝膳や祝酒で弱った胃を休める為とも言われているそうですよ)^o^(
このレシピの生い立ち
茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。
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作り方
- 1
水とお米を鍋に入れお粥を炊く
- 2
七草はさっと茹でして食べやすい大きさに切る。お餅は1㎝角に切り、フライパンの上にクッキングシートを敷いてその上で焼く
- 3
器にお粥を盛り、七草とお餅を加え、お好みで和風だし塩をかけていただく
コツ・ポイント
お餅はこの焼き方で焼くと焦げ付かずにきれいに焼けます。
くっつかないように離して焼きましょう！
お粥、七草、お餅にもまんべんなくだしのうま味が効いています♪
七草粥、今年はご自宅でお試し頂けますと幸いです(^▽^)/
つくれぽ
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