ボールに刻んだ万能ネギとひきわり納豆とタレと少し醤油を足す。

全体がしっかり混ざるまで混ぜ、ネギがしんなりするまで少し放置。

油揚げを半分に切りる。

中にネギ納豆を詰め、魚焼き機で両面を焼く。中を詰めすぎるとポロポロ出て来るので気になる場合は楊枝で止める。

焼き色がつけば出来上がり。味が足りなければ醤油をつけて食べてください。