シュークリーム用クリーム ３種
ひよ子さん @cook_40080091
シュークリームやもちろんケーキにも。
生クリーム200mlを使い切れて味も三種類楽しめるクリームレシピです。
このレシピの生い立ち
クッキーシューに入れるクリーム３種。生クリーム200㏄を使いきれるように作ってみました(*´ω｀*)
シュークリーム用クリーム ３種
シュークリームやもちろんケーキにも。
生クリーム200mlを使い切れて味も三種類楽しめるクリームレシピです。
このレシピの生い立ち
クッキーシューに入れるクリーム３種。生クリーム200㏄を使いきれるように作ってみました(*´ω｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
クリームをつけるお好きな土台をご用意ください(*^^*)
生クリームを軽く常温に戻しておきます。 - 2
レアチーズクリーム…耐熱ボールにクリチ、サワークリーム、ヨーグルト、砂糖、レモン汁を入れて電子レンジで溶かす。(低温で)
- 3
プレーンクリーム…ホワイトチョコを電子レンジで溶かす。冷ましてから材料を全て混ぜ固めに泡立てる。砂糖で甘さを調整する。
- 4
チョコクリーム…チョコレート全てとココア、牛乳を電子レンジで溶かす。溶けたら材料すべてを入れ固めに泡立てる。
- 5
今回はクッキーシューを作りましたので絞り袋に入れてつめました。冷蔵庫で固めて完成です(〃∇〃)
コツ・ポイント
個人的に甘さ控えめの方が好きなので砂糖が少な目のレシピになっています。お好みの甘さにご調整下さい。
アイスシューにしても◎です♪
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20159147
