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お弁当にも❗梅シソつくね
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お弁当にも❗梅シソつくね-レシピのメイン写真

お弁当にも❗梅シソつくね

食いしん坊４人家族
食いしん坊４人家族 @cook_40103007

夏はサッパリ梅干し美味しい❗
お弁当のおかずにも❗
このレシピの生い立ち
夏の弁当のおかずに❗食欲が無くても、サッパリ食べれるかな❗と思って❗

夏はサッパリ梅干し美味しい❗
お弁当のおかずにも❗
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夏の弁当のおかずに❗食欲が無くても、サッパリ食べれるかな❗と思って❗

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お弁当にも❗梅シソつくね

食いしん坊４人家族
食いしん坊４人家族 @cook_40103007

夏はサッパリ梅干し美味しい❗
お弁当のおかずにも❗
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夏の弁当のおかずに❗食欲が無くても、サッパリ食べれるかな❗と思って❗

夏はサッパリ梅干し美味しい❗
お弁当のおかずにも❗
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夏の弁当のおかずに❗食欲が無くても、サッパリ食べれるかな❗と思って❗

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材料

  • 鶏胸ひき肉(もも挽き肉でも可) 200㌘位
  • 梅干し ４つ位
  • 大葉 10枚位
  • 塩コショウ 適量
  • 片栗粉 大1.5
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    梅干しの種を取りたたく

    • お弁当にも❗梅シソつくね作り方1写真
  2. 2

    大葉を細かく刻む

    • お弁当にも❗梅シソつくね作り方2写真
  3. 3

    挽き肉と梅、大葉、片栗粉、塩コショウを入れて良く混ぜる

    • お弁当にも❗梅シソつくね作り方3写真
  4. 4

    • お弁当にも❗梅シソつくね作り方4写真
  5. 5

    一口サイズに丸めてフライパンで両面焼く(ごま油使うと美味しいです)

    • お弁当にも❗梅シソつくね作り方5写真
  6. 6

    ポン酢を適量かけて出来上がり

    • お弁当にも❗梅シソつくね作り方6写真

コツ・ポイント

本当に簡単です❗大葉も梅もお好みの量で作ってください。梅に塩分があるので、塩コショウは軽めでOK。味が薄かったら最後にポン酢の量で調整できます❗おろしポン酢をかけても最高です。

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食いしん坊４人家族
食いしん坊４人家族 @cook_40103007
2016/07/28 20:26に公開
食べることが大好きな二児の母ですCOOKPADをいつも見て勉強してます❗COOKPADは私の神です～☺
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このレシピのキーワード

つくね 大葉 ひき肉 片栗粉 梅ぼし 鶏胸肉

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