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熱々肉じゃがの卵とじ
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熱々肉じゃがの卵とじ-レシピのメイン写真

熱々肉じゃがの卵とじ

achiacchi
achiacchi @cook_40060508

肉じゃがを卵とじしたリメイクおかず!スキレットで作れば立派なメインの様!肉じゃがたっぷり作って是非リメイクして下さい。
このレシピの生い立ち
毎日のお昼に困る夏休み!手抜きに見えない!?でも美味しくご飯がたべたいなと思って考えました。レシピと言えるもではないですが、間違いない美味しさなので、是非たっぷり肉じゃが作って、リメイクで楽チンできる日があるといいかなと思って投稿しました。

肉じゃがを卵とじしたリメイクおかず!スキレットで作れば立派なメインの様!肉じゃがたっぷり作って是非リメイクして下さい。
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熱々肉じゃがの卵とじ

achiacchi
achiacchi @cook_40060508

肉じゃがを卵とじしたリメイクおかず!スキレットで作れば立派なメインの様!肉じゃがたっぷり作って是非リメイクして下さい。
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材料

  1. 肉じゃが 適量
  2. 卵 1〜2個
  3. 青ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    スキレットか小さめのフライパンに肉じゃがを入れ、青ネギを乗せる。

    • 熱々肉じゃがの卵とじ作り方1写真
  2. 2

    卵を溶いて流し入れ、卵をお好みの仕上がりに火を入れて出来上がり。

    • 熱々肉じゃがの卵とじ作り方2写真
  3. 3

    ご飯にのせたら、ご飯がすすむすすむ~(*^-^*)

    • 熱々肉じゃがの卵とじ作り方3写真

コツ・ポイント

肉じゃがのお汁が少ししかない場合は、めんつゆや濃縮出汁などを使って、少しお汁をおぎなってください。お汁がないと、溶き卵をふんわり仕上げられないので~

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achiacchi
achiacchi @cook_40060508
2016/07/25 14:13に公開
食べて美味しく!作って楽しく!心も体も元気に幸せになれるようなお料理やお菓子作りをもっとうにしています!こんな風にしたら、素敵かな~美味しいな~って考えてると、とってもワクワクしてきます。皆さんにもこのワクワクを一緒に味わっていただけると嬉しいな~COOKPADブログ、インスタachiacchi始めました~❗よろしければちょっと覗いてみてください(*^O^*)
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