ジャガイモ肉巻きカレー味
今日もビール。 @cook_40095980
豚肉にジャガイモ巻いて、つまみにもご飯のおかずにもよく合います。
このレシピの生い立ち
豚肉にいろんな野菜を巻くのが大好きです。ジャガイモ巻いてフライにしたら、コロッケになりそー!
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモは細切りにする。
- 2
豚ロース薄切りにジャガイモを巻く。
- 3
フライパンで片面5分ずつコンガリするまで焼く。
途中お酒少々振りかけて蓋をします。 - 4
塩コショウ、カレー粉で味付けします。
- 5
おいしく食べる。
コツ・ポイント
ジャガイモは細切りにしたら、生のまま巻きます。時間もかかりません。
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