作り方
- 1
根元を切ったえのきと、塩を振り板ずりしたオクラを熱湯で2分くらいゆでる。
- 2
ざるにあげて冷まし、食べやすい大きさに切る。
- 3
かつおぶしを加えて、しょうゆと麺つゆをかけ、梅干しをほぐして混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
納豆を入れても美味しいです。梅が苦手な主人用は梅肉抜きの納豆入りです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
夏！レンジで5分！おくらとえのきの梅和え 夏！レンジで5分！おくらとえのきの梅和え
夏は食欲ないし作るのも・・・そんな時はレンジだけ！梅でサッパリとした一品を♪1人約31kcalとダイエットにも◎
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20165526
