豚バラブロックを1cm幅位に切りさらに3等分位に切る。
（親指位の大きさ）

お好きな焼肉のタレに漬ける。お好みですりおろしたにんにくも入れる（6時間ぐらい）
朝切って漬けておくのがオススメ！

フライパンを熱し、少量の油とともに炒める。
ある程度火が通ったら玉ねぎを加えて炒めて出来上がり！