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おうちで洋食♪ハッシュドビーフ
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おうちで洋食♪ハッシュドビーフ-レシピのメイン写真

おうちで洋食♪ハッシュドビーフ

すももマミー
すももマミー @cook_40080424

デミグラスソースを使用した簡単おいしいハッシュドビーフです♪
このレシピの生い立ち
おうちで簡単に洋食屋さんみたいなハッシュドビーフを食べたくて♪

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材料

4人分
  1. サラダ油 大さじ1
  2. にんにく(みじん切り) 1片
  3. 牛バラ薄切り肉 200g
  4. 玉ねぎ(薄切り) 大1個
  5. 【デミグラスソース】
  6. 水 100ml
  7. 赤ワイン 100ml
  8. デミグラスソース 320g
  9. ウスターソース 大さじ1
  10. ケチャップ 大さじ1
  11. すりおろしにんにく 1/2片
  12. 【後入れ】
  13. マッシュルーム缶(水を切る) 120g
  14. 【トッピング】 ※あれば
  15. コーヒーポーション 各1/2個
  16. パセリ(みじん切り) 各ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを香り立つまで炒め、牛バラ薄切り肉と玉ねぎを炒めます。

    • おうちで洋食♪ハッシュドビーフ作り方1写真
  2. 2

    鍋に1、【デミグラスソース】の材料を加えて一煮立ちさせ、【後入れ】のマッシュルームを加えます。

    • おうちで洋食♪ハッシュドビーフ作り方2写真
  3. 3

    皿に盛り付け、【トッピング】をして出来上がりです。

    • おうちで洋食♪ハッシュドビーフ作り方3写真

コツ・ポイント

すりおろしにんにくを加えて、味にパンチを加えました♪

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すももマミー
すももマミー @cook_40080424
2016/07/23 08:51に公開
離乳食・幼児食レシピを主に載せていきます。世の中のママさんのごはん作りのお役に立てますように…‧⁺ ⊹˚.まとめに時期ごとにまとめてあります ご覧下さい!
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