簡単♡まぐろのタタキ風のっけサラダ♡

noripetit @noripetit
パパッと美味しい
まぐろのタタキ風のっけサラダ!
暑くて
お料理するのめんどくさーい!(笑)
なんて日にもぴったり!
このレシピの生い立ち
火を使いたくない暑い日に作るわが家の定番!
フライパンでさっと全体を焼いたまぐろをのせて
たっぷりのお野菜と召し上がれ!
簡単♡まぐろのタタキ風のっけサラダ♡
パパッと美味しい
まぐろのタタキ風のっけサラダ!
暑くて
お料理するのめんどくさーい!(笑)
なんて日にもぴったり!
このレシピの生い立ち
火を使いたくない暑い日に作るわが家の定番!
フライパンでさっと全体を焼いたまぐろをのせて
たっぷりのお野菜と召し上がれ!
作り方
- 1
まぐろに塩、粗挽き黒胡椒、ニンニクを全体にまぶして少しおく。
- 2
少量の油をひいたフライパンで1面ずつ軽く焼く。
- 3
お皿に食べやすく切った野菜をのせたら、その上にスライスした2のまぐろをのせて、食べる直前にドレッシングをかける。
コツ・ポイント
ドレッシングを作る場合は
*酢 大さじ1
*ごま油 大さじ2
*しょう油 大さじ2
*砂糖 小さじ1/2〜1くらい
*お好みでラー油、ニンニク(すりおろし)
↑全部混ぜる。
おろしポン酢などでも美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20162513