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簡単♡まぐろのタタキ風のっけサラダ♡
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簡単♡まぐろのタタキ風のっけサラダ♡-レシピのメイン写真

簡単♡まぐろのタタキ風のっけサラダ♡

noripetit
noripetit @noripetit

パパッと美味しい
まぐろのタタキ風のっけサラダ!

暑くて
お料理するのめんどくさーい!(笑)
なんて日にもぴったり!
このレシピの生い立ち
火を使いたくない暑い日に作るわが家の定番!
フライパンでさっと全体を焼いたまぐろをのせて
たっぷりのお野菜と召し上がれ!

パパッと美味しい
まぐろのタタキ風のっけサラダ!

暑くて
お料理するのめんどくさーい!(笑)
なんて日にもぴったり!
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暑くて
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暑くて
お料理するのめんどくさーい!(笑)
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材料

2〜3人分
  1. まぐろ 1サク
  2. 塩 少々
  3. 粗挽き黒胡椒 適宜
  4. にんにく(すりおろしorチューブ) 1片分
  5. サラダ油 少々
  6. お好みの野菜 写真はサニーレタス、みょうが、しそ、プチトマト
  7. お好きなドレッシング 適宜
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作り方

  1. 1

    まぐろに塩、粗挽き黒胡椒、ニンニクを全体にまぶして少しおく。

    • 簡単♡まぐろのタタキ風のっけサラダ♡作り方1写真
  2. 2

    少量の油をひいたフライパンで1面ずつ軽く焼く。

    • 簡単♡まぐろのタタキ風のっけサラダ♡作り方2写真
  3. 3

    お皿に食べやすく切った野菜をのせたら、その上にスライスした2のまぐろをのせて、食べる直前にドレッシングをかける。

    • 簡単♡まぐろのタタキ風のっけサラダ♡作り方3写真

コツ・ポイント

ドレッシングを作る場合は
*酢 大さじ1
*ごま油 大さじ2
*しょう油 大さじ2
*砂糖 小さじ1/2〜1くらい
*お好みでラー油、ニンニク(すりおろし)
↑全部混ぜる。

おろしポン酢などでも美味しいです。

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noripetit
noripetit @noripetit
2016/07/31 07:55に公開
お料理は毎日の生活で欠かせないもの。 だからこそ「シンプルなレシピ」で「美味しく」と心がけています。 ホッと♪くつろげる<カフェのようなテーブル> そんな空間が好きです。 野菜ソムリエ。フードアナリスト。クックパッドアンバサダー2022。その他 アメブロ(Ameba公式トップブロガー)・レシピブログ・Nadiaにもレシピをupしています。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20162513
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