洋風冷奴に♪みょうがオイル
築山紀子 @cook_40030544
塩だれ感覚の洋風みょうがオイルです。ザクザクとしたみょうがは洋風冷奴に、香りの移ったオイルはパンにつけるとワインが進む
このレシピの生い立ち
大好きなみょうがをワインにも合わせます♪
http://ameblo.jp/norikostyle2/
洋風冷奴に♪みょうがオイル
塩だれ感覚の洋風みょうがオイルです。ザクザクとしたみょうがは洋風冷奴に、香りの移ったオイルはパンにつけるとワインが進む
このレシピの生い立ち
大好きなみょうがをワインにも合わせます♪
http://ameblo.jp/norikostyle2/
作り方
- 1
みょうがをみじんぎりにする。
- 2
材料を全て混ぜ合わせ、15分ほど置いて味を馴染ませてできあがり。
コツ・ポイント
粒マスタードは無ければ無くても大丈夫です。
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みょうがの香りとオリーブオイルの風味がよく合います。お好みで、ごま油やお好きなオイルに替えても美味しいです！
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カリカリ・クリーミーな食感とオイルの風味は、冷奴というよりオードブル感覚で。パンに合うので洋風の朝食にもよく頂きます。
savarin
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20162659
