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ワインに合う♡トマトのチーズ焼き
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ワインに合う♡トマトのチーズ焼き-レシピのメイン写真

ワインに合う♡トマトのチーズ焼き

和みうさぎ
和みうさぎ @cook_40163063

ワインとの相性抜群♡早熟なトマトも熱を加えると甘くなります。簡単で美味しいのでオススメです。
このレシピの生い立ち
テレビで見た料理をシンプルな材料で作れるようアレンジしました。

ワインとの相性抜群♡早熟なトマトも熱を加えると甘くなります。簡単で美味しいのでオススメです。
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ワインに合う♡トマトのチーズ焼き

和みうさぎ
和みうさぎ @cook_40163063

ワインとの相性抜群♡早熟なトマトも熱を加えると甘くなります。簡単で美味しいのでオススメです。
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テレビで見た料理をシンプルな材料で作れるようアレンジしました。

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材料

一人分
  1. トマト 2個
  2. とろけるチーズ 適量
  3. イタリアンパセリ 適量
  4. パン粉 大さじ3
  5. オリーブオイル 大さじ1/2
  6. 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    トマトを半分に切る。

    • ワインに合う♡トマトのチーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    真ん中をくり抜く。

    • ワインに合う♡トマトのチーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    くり抜いた皮の部分は耐熱皿に並べる。

    • ワインに合う♡トマトのチーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    くり抜いた部分はさいの目切りにし、パン粉、とろけるチーズ、イタリアンパセリのみじん切り、塩胡椒、オリーブオイルと和える

    • ワインに合う♡トマトのチーズ焼き作り方4写真
  5. 5

    くり抜いた皮に4を詰め、パン粉とオリーブオイル(分量外)を降りかけ、220度のオーブンで35分焼く。

    • ワインに合う♡トマトのチーズ焼き作り方5写真
  6. 6

    アツアツのうちにどうぞ☆

    • ワインに合う♡トマトのチーズ焼き作り方6写真

コツ・ポイント

しっかり焼いた方が美味しいです。

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和みうさぎ
和みうさぎ @cook_40163063
2016/07/26 09:20に公開

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