
作り方
- 1
じゃがいもを半分に切り、5mmぐらいにスライスする
- 2
切ったじゃがいもをレンジ600Wで7分加熱
- 3
レンジをかけたじゃがいもも5枚ぐらいとっておき、あとは潰す
- 4
オーブンを200℃にあたためておく。
- 5
鍋にバターとほうれん草を入れ炒める
- 6
ほうれん草を炒めた鍋に牛乳とコンソメをいれる
- 7
弱火で火をつけ牛乳が少し温まりコンソメが溶けたら潰したじゃがいもをいれる。
- 8
沸騰する寸前まで混ぜながら加熱する
- 9
じゃがいもが温まったら火を止め小麦粉をいれる
- 10
小麦粉が溶けたら弱火で温める。
- 11
塩で味を調整する
- 12
耐熱皿に鍋の中身をいれる。
- 13
潰さないでよけておいたじゃがいも上にのせる
- 14
チーズをまんべんなくのせる
- 15
200℃で5分焼く
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