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【簡単】えびとキャベツのごま油蒸し
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【簡単】えびとキャベツのごま油蒸し-レシピのメイン写真

【簡単】えびとキャベツのごま油蒸し

花まるママ
花まるママ @cook_40099994

ごま油の香りが食欲をそそるメニューです(^^)えびのプリプリした食感を楽しんでください。
このレシピの生い立ち
キャベツを大量消費したくて♡

ごま油の香りが食欲をそそるメニューです(^^)えびのプリプリした食感を楽しんでください。
このレシピの生い立ち
キャベツを大量消費したくて♡

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【簡単】えびとキャベツのごま油蒸し

花まるママ
花まるママ @cook_40099994

ごま油の香りが食欲をそそるメニューです(^^)えびのプリプリした食感を楽しんでください。
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キャベツを大量消費したくて♡

ごま油の香りが食欲をそそるメニューです(^^)えびのプリプリした食感を楽しんでください。
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材料

  1. えび 8尾
  2. ★塩 1つまみ
  3. ★酒 大さじ1
  4. ★片栗粉 大さじ1
  5. 生姜 1片
  6. キャベツ 1/4個
  7. ごま油 大さじ2
  8. 酒 大さじ3
  9. 塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    下ごしらえ
    ・海老は殻をむいて背ワタをとり、★をまぶす
    ・キャベツを一口大、生姜をみじん切りにする

  2. 2

    土鍋(またはフライパン)にごま油と生姜を入れ、熱する

  3. 3

    生姜がふつふつしてきたら、海老を加え色が変わるまで炒める

  4. 4

    キャベツを加えて全体をよく混ぜ、酒と塩を加えて蓋をする

  5. 5

    キャベツがしんなりしたら完成

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花まるママ
花まるママ @cook_40099994
2016/06/21 08:49に公開
子供の世話をしながら作れる、簡単料理を載せていきます。残り物を使ったレシピ・冷蔵庫使い切りレシピが得意です。よろしくお願いします(^^)
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