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塩酒粕YGで*春菊とアーモンドのサラダ
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塩酒粕YGで*春菊とアーモンドのサラダ-レシピのメイン写真

塩酒粕YGで*春菊とアーモンドのサラダ

賀古遥
賀古遥 @cook_40127591

塩酒粕ヨーグルトを使った爽やかな春菊のサラダです。クミンの香りとアーモンドが食欲をそそります。ノンオイルなのも嬉しい。

このレシピの生い立ち
塩酒粕をいろいろな料理に応用したくて。

塩酒粕ヨーグルトを使った爽やかな春菊のサラダです。クミンの香りとアーモンドが食欲をそそります。ノンオイルなのも嬉しい。

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塩酒粕をいろいろな料理に応用したくて。

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塩酒粕YGで*春菊とアーモンドのサラダ

賀古遥
賀古遥 @cook_40127591

塩酒粕ヨーグルトを使った爽やかな春菊のサラダです。クミンの香りとアーモンドが食欲をそそります。ノンオイルなのも嬉しい。

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塩酒粕をいろいろな料理に応用したくて。

塩酒粕ヨーグルトを使った爽やかな春菊のサラダです。クミンの香りとアーモンドが食欲をそそります。ノンオイルなのも嬉しい。

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材料

1〜2人分
  1. 春菊 半把
  2. ☆砂糖 ひとつまみ
  3. ☆塩酒粕ヨーグルト (ID:20146844) 大さじ2
  4. ☆クミンシード ひとつまみ
  5. アーモンド(ロースト) 10g〜
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作り方

  1. 1

    春菊は水洗いし、葉の部分は3cmくらいのざく切り、茎の部分はそぎ切りのしておきます。

    • 塩酒粕YGで*春菊とアーモンドのサラダ作り方1写真
  2. 2

    アーモンドを細かく刻みます。

    • 塩酒粕YGで*春菊とアーモンドのサラダ作り方2写真
  3. 3

    ボウルに☆の材料を入れて混ぜ合わせ、アーモンド、春菊を入れ、さっと和えたら出来上がり♪

    • 塩酒粕YGで*春菊とアーモンドのサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

和えるだけなのでコツは特にないです。アーモンド、クミンの量はお好みで増減して下さいね(^^)

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賀古遥
賀古遥 @cook_40127591
2018/02/23 01:52に公開
【22.2更新】ニックネーム変更しました(旧:arpeggione) 当面の間、新規レシピの投稿、既存レシピの削除・見直し、つくれぽの投稿を行う予定はありませんが、キッチンは閉鎖せずこのまま残しておくとことに致します。ご参考にしていただけましたら幸いです。
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