オイルサーディンでぱぱっとおつまみ

ふくぱぱ
ふくぱぱ @cook_40114848

オイルサーディンでワインのおつまみにいいですよ。
このレシピの生い立ち
オイルサーディンを沢山頂いたから、ワインのおつまみに奥さんが、作ってくれました。

オイルサーディンでぱぱっとおつまみ

オイルサーディンでワインのおつまみにいいですよ。
このレシピの生い立ち
オイルサーディンを沢山頂いたから、ワインのおつまみに奥さんが、作ってくれました。

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材料

1人分
  1. オイルサーディン 10匹くらい
  2. 醤油 小さじ2
  3. マヨネーズ お好みで
  4. 一味 少々
  5. 大葉 3枚 千切り
  6. パン粉 全体にかぶるくらい
  7. とろけるチーズ 1枚

作り方

  1. 1

    耐熱皿にオイルサーディンをならべて醤油、マヨネーズ、一味、大葉、パン粉、チーズ(細かくちぎって)をかける。

  2. 2

    オープントースターで10分ほど、焦げ目がつくていど焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

大葉がなければ乾燥バジルでもいいですよ。

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新人主夫です。主婦ってすごいですね。
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