オクラの和え物♥
豆ごはん♩ @cook_40107507
オクラの、しゃきしゃき・ネバネバの食感が、たまらない♥あと１品って時にもおすすめです♪是非作ってみて下さいね❗
このレシピの生い立ち
オクラをおいしく食べたかったので♪
オクラの和え物♥
オクラの、しゃきしゃき・ネバネバの食感が、たまらない♥あと１品って時にもおすすめです♪是非作ってみて下さいね❗
このレシピの生い立ち
オクラをおいしく食べたかったので♪
アプリでひらく作り方
- 1
たっぷりの水(分量外)を沸かします。
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- 2
沸騰したら、塩とオクラを入れます。
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- 3
１分半くらい茹でたら、ザルに上げて、冷まします。
(この時、絶対に水はかけないで下さいね❗)
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- 4
冷ます間、 他の事をしときましょう！
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- 5
冷めたら、一口大に切ります。
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- 6
切れたら、味の素をパッパッパッ。
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- 7
醤油をピューッ。と
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- 8
そして 混ぜて、味見して、味を整えます。
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- 9
器に移し、(あれば)かつお節をかけて、出来上がり～☆
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- 10
ほかほかご飯 に乗っけても美味しいですよー♪おすすめです♥
(その場合は、醤油を少し多めで！)
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- 11
こちらもおすすめです☆
すぐ出来る♥ポテトサラダ
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食後のデザートにいかがですか？
さっぱり♥ヨーグルトゼリー
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コツ・ポイント
☆茹でる時間が長すぎると、シャキシャキ感が少なくなってしまいます(>_<)
☆味付けは 味見をして、濃すぎないようにしましょう！
☆かつお節はなくてもおいしいですよ‼
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