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さっぱりナスの箸休め-レシピのメイン写真

さっぱりナスの箸休め

チョコりんのかめ
チョコりんのかめ @cook_40076945

夏の暑い時のご飯の箸休めに、さっぱりしたナスの一品いかがですか?
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簡単で美味しい箸休めを作りたかったので。

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材料

小鉢2つ分
  1. ナス 1本
  2. 生姜チューブ 1㎝
  3. ポン酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ナスは皮をむいて、たて半分に切り、薄くスライスする。

  2. 2

    ビニール袋に入れて、上はしばらず、そのまま電子レンジで600Wで1分半くらい、温める。

  3. 3

    チンしたら、そこに生姜チューブを1㎝くらいとポン酢を入れて、もみもみ。

  4. 4

    あら熱が取れたら、冷蔵庫へ。食べる前に器へ入れる。

コツ・ポイント

特にありませんが、電子レンジによって、時間は変わると思うので調整してください。

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チョコりんのかめ
チョコりんのかめ @cook_40076945
2016/07/26 23:58に公開
下手ですが料理好きです。大好きな人に笑顔で食べてもらえるようなものを、手際よく作れるようになりたいです。みなさんのアドバイスなどを参考にさせていただきたいので、よろしくお願いします。
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