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大学生のぱぱっとトマトグラタン
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大学生のぱぱっとトマトグラタン-レシピのメイン写真

大学生のぱぱっとトマトグラタン

やみーの自炊記録
やみーの自炊記録 @cook_40116516

短時間で簡単なので料理苦手な大学生にオススメです。美味しいŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”(๑´ㅂ`๑)ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”
このレシピの生い立ち
時間が無いけど大量生産したかったんだ……

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このレシピの生い立ち
時間が無いけど大量生産したかったんだ……

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大学生のぱぱっとトマトグラタン

やみーの自炊記録
やみーの自炊記録 @cook_40116516

短時間で簡単なので料理苦手な大学生にオススメです。美味しいŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”(๑´ㅂ`๑)ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”
このレシピの生い立ち
時間が無いけど大量生産したかったんだ……

短時間で簡単なので料理苦手な大学生にオススメです。美味しいŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”(๑´ㅂ`๑)ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”
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材料

2〜3人分
  1. 玉ねぎ 1/2玉
  2. ナス 小さいの2本
  3. 油 大さじ一杯
  4. ひき肉 100g
  5. 塩コショウ 3振り
  6. トマト缶 1缶
  7. コンソメ(固形) 1個
  8. (お好みで)チーズ かけたいだけかけてください
  9. (あれば)バジル 3振りくらい
  10. (あれば)オレガノ 3振りくらい
  11. オリーブ油(サラダ油) 大さじ一杯(パン用)
  12. パン お皿の半分を占める量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り、またはさいの目切りにする

  2. 2

    ナスは扇の形に切る(輪切りでも構いません、食べすやすさをとるなら扇、大きい野菜が好きなら輪切りで)

  3. 3

    あたためたフライパンに油をひく

  4. 4

    玉ねぎを透明になるまで炒める

  5. 5

    ナスを入れて全体に油がついたかなって感じられるまで炒める

  6. 6

    ひき肉投入。
    色が変わるまで炒める。

  7. 7

    ここで塩コショウをふる

  8. 8

    トマト缶投入
    トマト缶の入れ物使って、並々1杯分水も入れる

  9. 9

    コンソメ投入して煮込む。
    自分の好きなとろとろ具合になるまで煮込んでくださいな。

  10. 10

    パンを食べやすい大きさに切ってお皿に並べ、上からオリーブ油(無ければサラダ油)をかける

  11. 11

    出来たトマトのやつにバジルとオレガノ(無ければいらない)をふる

  12. 12

    皿にトマトのやつを盛り付けて上からチーズをかける

  13. 13

    レンジでチン(500W3分)

  14. 14

    完成(´∇`)

コツ・ポイント

少しドロドロの方が食べやすい。
火元から離れなければ絶対失敗しません。
パンの代わりにスパゲッティー、マカロニ、ごはんもいけます。

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やみーの自炊記録
やみーの自炊記録 @cook_40116516
2016/07/26 23:58に公開
一児の母看護師です。つくれぽ多いレシピを選んでご飯作ってます。簡単で美味しい料理を目指して日々奮闘しています。美味しいご飯で楽しい生活を! Twitterやってます!↓@denndekeden 良かったらフォローお願いします!!
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