炊飯器で丸ごとオニオンスープ【手間込版】

*みぃた* @cook_40055014
トロトロの玉ねぎのスープが飲みたいけどそんな(ry
でもちょっとなら時間も端切れの野菜もあるよ!
て時は再び炊飯器様に
このレシピの生い立ち
こないだの玉ねぎスープうまかったなー、また炊飯器でこさえようかな~
あ、今日は他に野菜も使いたいなぁ
全部ぶっこんじゃえー\(^o^)/
お野菜の旨味たっぷりのスープが簡単に食べられちゃいます☆
炊飯器で丸ごとオニオンスープ【手間込版】
トロトロの玉ねぎのスープが飲みたいけどそんな(ry
でもちょっとなら時間も端切れの野菜もあるよ!
て時は再び炊飯器様に
このレシピの生い立ち
こないだの玉ねぎスープうまかったなー、また炊飯器でこさえようかな~
あ、今日は他に野菜も使いたいなぁ
全部ぶっこんじゃえー\(^o^)/
お野菜の旨味たっぷりのスープが簡単に食べられちゃいます☆
作り方
- 1
玉ねぎは皮をむいて両端を切ったら、根っこの方に切り込みを入れます
今回は小ぶりの玉ねぎだったので切り込みは十字にしました - 2
そして本日の端切れの野菜達を全て細かく刻みます
ハムも大きさを合わせて切ります - 3
炊飯器に切れ目を下に玉ねぎとお水を入れて、切った野菜達も入れて、コンソメの素を入れて炊飯ボタンをポチッとな(*゚ω゚)ノ
- 4
ほっくり炊けたら、お塩で味を調えてお皿に盛り付け
- 5
お好みで黒こしょうを挽いたらできあがりです♪
コツ・ポイント
はやり難しいことありません( *´艸`)
半端野菜はなんでもおいしい出汁が出ます♥
おなすやアスパラ、きのこ、ブロッコマンの茎などなど♪
仕上げにとろけるチーズを乗せて少し保温で溶かせば立派なおかずスープになります‼
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20165031







