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レンジで簡単！ゆずこしょうゆ舞茸
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レンジで簡単！ゆずこしょうゆ舞茸-レシピのメイン写真

レンジで簡単！ゆずこしょうゆ舞茸

まんまるらあて
まんまるらあて @mammaruegao

夏場のお弁当のおかずに♪
ごはんも進む、しっかり味です！
このレシピの生い立ち
夏場は傷まないかが心配・・・。
ということで、濃いめに味付けしてみました。

夏場のお弁当のおかずに♪
ごはんも進む、しっかり味です！
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夏場は傷まないかが心配・・・。
ということで、濃いめに味付けしてみました。

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まんまるらあて
まんまるらあて @mammaruegao

夏場のお弁当のおかずに♪
ごはんも進む、しっかり味です！
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夏場は傷まないかが心配・・・。
ということで、濃いめに味付けしてみました。

夏場のお弁当のおかずに♪
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夏場は傷まないかが心配・・・。
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材料

2人分
  • 舞茸 ５０ｇ
  • 醤油 小さじ１
  • ゆず胡椒 小さじ１／２
  • 白ごま 少々
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に、醤油とゆず胡椒を入れて混ぜる。

    • レンジで簡単！ゆずこしょうゆ舞茸作り方1写真
  2. 2

    ほぐした舞茸を入れてざっと混ぜ、

    • レンジで簡単！ゆずこしょうゆ舞茸作り方2写真
  3. 3

    ラップをして、６００ｗのレンジで2分加熱。

    • レンジで簡単！ゆずこしょうゆ舞茸作り方3写真
  4. 4

    全体を混ぜたら、粗熱が取れるまで放置。

    • レンジで簡単！ゆずこしょうゆ舞茸作り方4写真
  5. 5

    盛りつけて、白ごまをふって完成！

    • レンジで簡単！ゆずこしょうゆ舞茸作り方5写真

コツ・ポイント

ゆず胡椒の量はお好みでどうぞ～

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まんまるらあて
まんまるらあて @mammaruegao
2016/07/26 03:46に公開
米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。日本酒LOVE！◆2016年よりレシピ エール就任～クックパッドアンバサダー2023として活動鯖♡同盟：No.15http://ameblo.jp/mammaru-egao/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20165195
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