揚げないヘルシーカニコロッケ
幸せまちこ @siawase50machiko
バター生クリーム無し。豆腐と二種類のチーズを使ったカニコロッケ
このレシピの生い立ち
2017年3月
⚫夕食に作ったら家族に好評だった
揚げないヘルシーカニコロッケ
バター生クリーム無し。豆腐と二種類のチーズを使ったカニコロッケ
このレシピの生い立ち
2017年3月
⚫夕食に作ったら家族に好評だった
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐はペーパータオルに包んで水切り
-
- 2
パン粉はザルでふるって下に落ちた細かいパン粉を使う
-
- 3
フライパンにパン粉と油を入れて
中火にかける -
- 4
色が付き始めてきたら
弱火にしてきつね色になるまで炒る -
- 5
ボウルに豆腐、クリームチーズ、にんにくを入れてよく混ぜる
-
- 6
カニも加えて混ぜる
-
- 7
粉チーズ、クレイジーソルトで味付け
-
- 8
８等分にしてスプーンでまとめて
パン粉をつける
天板にアルミホイルを敷いて油を塗る
オーブントースターで５分くらい焼く -
- 9
輪切りのピーマンをさっと茹でて
転がり防止に -
- 10
赤ウインナーでカニを作る
ストローでくりぬいて
パスタで刺して
マヨネーズをつけて
黒胡椒や海苔で目玉をつける -
- 11
コロッケにそえる
-
コツ・ポイント
⚫豆腐は３個パックになってるものを使いました
⚫油で揚げないからヘルシー
⚫パン粉は細かい方がきれいにくっつく
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20165828
