CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
栄養たっぷり!モロヘイヤドライカレー
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
栄養たっぷり!モロヘイヤドライカレー-レシピのメイン写真

栄養たっぷり!モロヘイヤドライカレー

イオン
イオン @cook_40093052

栄養価の高い、夏野菜のモロヘイヤをたっぷりと入れたヘルシーなドライカレーです。フライパンひとつでできるお手軽レシピ♪
このレシピの生い立ち
β-カロテン、ビタミン、カルシウムなどを豊富に含むモロヘイヤをたっぷり食べられるカレーです。モロヘイヤはアラビア語で「王様の食べる野菜」という意味をもつ優れた栄養効果のある野菜です。カレーに入れると子どももパクパク食べちゃいます!

栄養価の高い、夏野菜のモロヘイヤをたっぷりと入れたヘルシーなドライカレーです。フライパンひとつでできるお手軽レシピ♪
このレシピの生い立ち
β-カロテン、ビタミン、カルシウムなどを豊富に含むモロヘイヤをたっぷり食べられるカレーです。モロヘイヤはアラビア語で「王様の食べる野菜」という意味をもつ優れた栄養効果のある野菜です。カレーに入れると子どももパクパク食べちゃいます!

もっと読む

栄養たっぷり!モロヘイヤドライカレー

イオン
イオン @cook_40093052

栄養価の高い、夏野菜のモロヘイヤをたっぷりと入れたヘルシーなドライカレーです。フライパンひとつでできるお手軽レシピ♪
このレシピの生い立ち
β-カロテン、ビタミン、カルシウムなどを豊富に含むモロヘイヤをたっぷり食べられるカレーです。モロヘイヤはアラビア語で「王様の食べる野菜」という意味をもつ優れた栄養効果のある野菜です。カレーに入れると子どももパクパク食べちゃいます!

栄養価の高い、夏野菜のモロヘイヤをたっぷりと入れたヘルシーなドライカレーです。フライパンひとつでできるお手軽レシピ♪
このレシピの生い立ち
β-カロテン、ビタミン、カルシウムなどを豊富に含むモロヘイヤをたっぷり食べられるカレーです。モロヘイヤはアラビア語で「王様の食べる野菜」という意味をもつ優れた栄養効果のある野菜です。カレーに入れると子どももパクパク食べちゃいます!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • モロヘイヤ 1束
  • 牛豚ミンチ 150g
  • たまねぎ 1/2個
  • オリーブ油 大さじ1
  • ごはん 茶碗2杯分
  • ゆで卵(輪切り) 適量
  • A
  • 水 100ml
  • トマトケチャップ 大さじ1
  • 中濃ソース 大さじ1
  • カレー粉 小さじ1
  • 顆粒コンソメスープの素 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    今回のおすすめ食材は、モロヘイヤです。

    • 栄養たっぷり!モロヘイヤドライカレー作り方1写真
  2. 2

    モロヘイヤは葉を摘んで熱湯でさっとゆで、冷水にとり、水気をきって粗く刻む。

  3. 3

    たまねぎはみじん切りにする。

  4. 4

    フライパンにオリーブ油を入れて、<3>を弱火で炒め、牛豚ミンチとAを加え、中火にしてさらに炒める。

  5. 5

    牛豚ミンチに火が通り、汁気がなくなるまで炒めたら、<2>を加えてとろみが出るまで煮る。

  6. 6

    ごはんを器に盛り、<5>をかけて、ゆで卵を添える。

コツ・ポイント

カレー粉で仕上げるお手軽スパイシードライカレー☆モロヘイヤのネバネバがとろみになるので、カレールーを使わなくてもとろっとした仕上がりになります!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

イオン
イオン @cook_40093052
2017/07/03 04:39に公開

このレシピのキーワード

ドライカレー ゆで卵 カレー粉 モロヘイヤ 玉ねぎ ご飯 ケチャップ 合い挽き

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ナポリタン
  2. レモンティーケーキ
  3. ピーマンが苦手な方に!ピーマンのツナ炒め
  4. 簡単レアチーズケーキ
  5. トマツナチリゾット
  1. 関西人が作る、めっちゃカリトロたこ焼き
  2. トースターde染み染み♡焼きおにぎり
  3. 豚しゃぶ冷やしサラダそうめん
  4. まぐろのあらで万能煮付け!ぐぅ美味!!
  5. 夏野菜と肉みその冷やしうどん
  6. Philly Cheese Steak Sloppy Joes
  7. Slow Cooker Chicken Quarters with Potatoes & Carrots
  8. Grandma Linda's Irish Soda Bread
  9. Crock-Pot Hawaiian BBQ Porkchops
  10. Mac and cheese cups
  1. ソーセージのトマトチーズサンドイッチ☆
  2. 小茄子の浅漬け✨〜(o˘◡˘o)♡
  3. 豚肉と夏野菜の絶品☆ラタトゥイユ
  4. 中学生女子 時短 簡単弁当163
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20166006
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close