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そうめんを余らせないぞ!
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そうめんを余らせないぞ!-レシピのメイン写真

そうめんを余らせないぞ!

クック9XEXK6☆
クック9XEXK6☆ @cook_40284382

そうめんが余ったら、それを使って食後のデザートに!(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
余ったそうめんをカンタンな食後のデザートにできないかなと思い、煮てみました!!

そうめんが余ったら、それを使って食後のデザートに!(*^▽^*)
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余ったそうめんをカンタンな食後のデザートにできないかなと思い、煮てみました!!

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そうめんを余らせないぞ!

クック9XEXK6☆
クック9XEXK6☆ @cook_40284382

そうめんが余ったら、それを使って食後のデザートに!(*^▽^*)
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余ったそうめんをカンタンな食後のデザートにできないかなと思い、煮てみました!!

そうめんが余ったら、それを使って食後のデザートに!(*^▽^*)
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余ったそうめんをカンタンな食後のデザートにできないかなと思い、煮てみました!!

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材料

  1. そうめん 180g
  2. バター 40g
  3. 牛乳 大さじ5
  4. 蜂蜜 20g
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作り方

  1. 1

    そうめんを2cm程に砕く

    • そうめんを余らせないぞ!作り方1写真
  2. 2

    バターをフライパンに入れ溶けたら砂糖、牛乳、蜂蜜を入れて砂糖か溶けるまで弱火でじっくり混ぜる

    • そうめんを余らせないぞ!作り方2写真
  3. 3

    そうめんを加えてある程度混ざったら1分30秒間煮る

    • そうめんを余らせないぞ!作り方3写真
  4. 4

    底から混ぜて炒める。炒める→数秒煮るを繰り返していく。

    • そうめんを余らせないぞ!作り方4写真
  5. 5

    色が変わって焦げ目がついてきたら中火にして1分ほど炒める

    • そうめんを余らせないぞ!作り方5写真
  6. 6

    クッキングシートにのせ、形を整えて10分ほど冷ます️︎(すぐに固まるので形作るのはすばやく!)

    • そうめんを余らせないぞ!作り方6写真
  7. 7

    好みの大きさに包丁で切ったら完成( ⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷ωᵒ̴̶̷⸝⸝⸝)

    • そうめんを余らせないぞ!作り方7写真

コツ・ポイント

冷やさない方がおいしい!よく煮るとおいしい!炒めすぎるとかなり固くなってしまいます( ˊᵕˋ ;)

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クック9XEXK6☆
クック9XEXK6☆ @cook_40284382
2019/12/02 09:59に公開

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