CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
蓮根入りつくね
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
蓮根入りつくね-レシピのメイン写真

蓮根入りつくね

ちゃんまい
ちゃんまい @m__oto

ボウルに入れて練り混ぜるだけ♪
簡単に蓮根のシャキシャキ食感味わえるつくねの出来上がり♡
このレシピの生い立ち
簡単に出来るからと教えて貰った1品です♪
マヨネーズは合うと考えてプラスしてみました❢

ボウルに入れて練り混ぜるだけ♪
簡単に蓮根のシャキシャキ食感味わえるつくねの出来上がり♡
このレシピの生い立ち
簡単に出来るからと教えて貰った1品です♪
マヨネーズは合うと考えてプラスしてみました❢

もっと読む

蓮根入りつくね

ちゃんまい
ちゃんまい @m__oto

ボウルに入れて練り混ぜるだけ♪
簡単に蓮根のシャキシャキ食感味わえるつくねの出来上がり♡
このレシピの生い立ち
簡単に出来るからと教えて貰った1品です♪
マヨネーズは合うと考えてプラスしてみました❢

ボウルに入れて練り混ぜるだけ♪
簡単に蓮根のシャキシャキ食感味わえるつくねの出来上がり♡
このレシピの生い立ち
簡単に出来るからと教えて貰った1品です♪
マヨネーズは合うと考えてプラスしてみました❢

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  1. 蓮根 150g
  2. 鶏もも挽肉 200g
  3. 卵 1個
  4. 長ねぎ（白い部分） 10cm
  5. おろし生姜 1片
  6. 片栗粉 大さじ3
  7. 塩こしょう 適量
  8. ごま油 大さじ1/2
  9. ■タレ
  10. 酒 大さじ1
  11. 砂糖 大さじ1/2
  12. みりん 大さじ1
  13. 醤油 大さじ2
  14. ※マヨネーズ お好みで
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    蓮根をタワシで良く洗う（汚れてる部分のみ薄くむく）

  2. 2

    1㌢角に切った蓮根を水に軽くさらし、ザルに上げ、ペーパータオルで水気をしっかり拭き取っておく

  3. 3

    ボウルに、
    鶏もも挽肉・おろし生姜・卵・長ねぎ・片栗粉・塩こしょうを入れ、粘りが出るまで練り混ぜる

  4. 4

    ③に蓮根を入れて混ぜる

  5. 5

    フライパンにごま油を入れ、つくねをスプーンですくって、こんもりと落とし入れ強火にかける

  6. 6

    しっかり火が通ったら、タレを加え、軽くとろみがついたら完成♡

コツ・ポイント

火にかける際に、
落とし入れたらすぐ蓋をして強火で蒸し焼き、
表面が白くなったら裏返し、弱火でしっかり火を通すのがポイントです

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ちゃんまい
ちゃんまい @m__oto
2019/12/02 23:04に公開
❀主婦退職ﾁｬﾝ๓(•˙³˙•)✿COOKPAD様々♡❀つくれぽ専門✧p【◎】qω•,,´)✿気まぐれcooking⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄宜しくど〰ぞ(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単！トマトときゅうりのイタリアンサラダ
  2. 簡単！とろっと新玉ねぎと豚ミンチの炒め物
  3. 超簡単！焼きベーコンとチーズのトースト
  4. 豚肉とナスの春巻き
  5. レタスの包まない餃子★動画あり★
  1. ミスド本格ドーナツ、ポンデリング！
  2. 炊飯器で簡単♪シーフードパエリア
  3. 炊飯器で♪クリスマスカラーキッシュドーム
  4. ほっこり美味しい♡京芋（里芋）の煮物
  5. お湯を注ぐだけの即席味噌汁..味噌玉作り
  6. Easy orange chicken
  7. Deviled Eggs
  8. Potato cakes
  9. Cheesy Scallopped Potatoes
  10. Corned Beef Potatoes
  1. 粉から作ったカレー
  2. サクほろっ♪ナッツコーヒークッキー
  3. 創味シャンタンの野菜スープ
  4. 美味ドレパッタイ醬油たれソース海老ドリア
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20167119
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close